煙臺汽車工程職業學院是一所以培養服務汽車產業的技能型人才為主要目標的公辦高等職業院校，占地1000畝，建筑面積26.1萬平方米，教職工630人，在校生11480人。學院設有汽車制造工程系等9個教學系部，開設了汽車制造與裝配技術等31個專業，現有省級特色專業3個，院級特色專業6個，省級精品課程16門，院級精品課程24門，省級教學團隊1個。學院建有3.5萬平方米的實訓中心，校內實訓室115處，儀器設備總值7276萬元，校外實訓基地206處。

學院始終堅持以現代高職理念為引領，以內涵發展為主線，全面落實服務宗旨、就業導向，以滿足企業發展和適應學生成長為最高追求，以“點亮人性之美、發掘潛在之能、打造藍領精英、奠基幸福人生”作為育人理念，以培養具有必備的基礎和專業知識、較高的職業崗位能力、較好的社會適應素質、滿足汽車生產、銷售、服務第一線需要的高端技能型人才為培養目標。在辦學實踐中逐步形成了龍頭引領，多維聯動的汽車集團辦學特色;面向兩大市場、三大產業的汽車專業設置特色;能力中心、六位一體的課程模式特色和人車合一、平而不凡的汽車藍領文化特色。正在努力將學院建設成有特色和活力的半島制造業人才基地、汽車藍領搖籃、省內有較高知名度和影響力的技能型高職院校。學院畢業生就業率一直在95%以上。

學院被省教育廳和財政廳確立為第二批省特色名校立項建設單位，是教育部等六部委確定的汽車運用與維修專業領域技能型緊缺人才培養培訓基地，半島制造業人才培養基地，是省市兩級汽車工程職教集團的牽頭學校，先后獲得全國職業技術教育先進單位、山東省精神文明單位、山東省企校合作先進單位等榮譽稱號。