江西應用工程職業學院系一所經省政府批準、教育部備案、面向全國招生的國有公辦全日制普通高職院校，隸屬江西省煤炭集團公司。

學院座落在工人運動的發祥地和秋收起義的策源地——江西萍鄉，擁有近百年的辦學歷史和豐富的紅色資源。其前身為安源路礦工人補習學校，創辦于1922年1月，老一輩革命家李立三任第一任校長。此后歷經滄桑，在新中國成立后，恢復了工人補習學校，大力開辦了煤礦職工教育、培訓工作。雖數易校址，走過江西共產主義勞動大學萍鄉分校、工人技校、七?二一工人大學、萍鄉煤礦職工大學等風雨歷程，2003年，經省人民政府批準成立江西應用工程職業學院。

學院占地總面積410畝，教學儀器設備價值2000余萬元、館藏圖書27萬冊。設有能源工程系、經濟管理系、機械工程系、電氣工程系、計算機信息工程系、思政基礎部等教學系部，擁有38個專業，80個實踐教學基地。現有專任教師216人，其中高級職稱46人，中級職稱125人;“雙師型”教師118人;客座教授、副教授63人。

學院歷來受到黨和國家領導人的關懷與重視，前國家主席劉少奇夫人王光美女士曾數次親臨指導;前國家主席江澤民同志曾在阿爾及利亞接見學院鄭玄華教授;前國家副主席曾慶紅、國務委員兼公安部部長孟建柱、前陜西省省長程安東和原江西省副省長孫剛，江西省煤炭集團公司黨委書記兼總經理李良仕等領導都曾來我院或在我院實習基地考察，并給予了充分的肯定。

求實創新、揚帆遠航，在新時代的奮進中，江西應用工程職業學院人，正秉承鮮明的紅色安源文化底蘊及其豐富內涵，借助大型國有企業集團的可靠依托，堅持走“校企合作、工學結合”的特色辦學之路，實現了與企業合作委托培養、定向強化培養、實踐試崗培養等多種合作辦學模式。長期以來，學院堅持“義無反顧，團結奮斗，勇于開拓，敢為人先”的安源精神，不斷地在新的歷史所賦予的新的起點上，譜寫出現代職業教育的時代新篇章。