山東大學國際教育學院成立于1994年，現已由最初的外國留學生漢語培訓機構發展為集外國留學生教育、漢語國際教育人才培養、孔子學院建設和國家漢語國際推廣基地建設為一體的綜合性教育管理機構。學院設有漢語教學部、來華留學生預科部、教育學系、漢語及漢語教學研究所等教學科研機構，以及學院辦公室、招生辦公室、學位教育辦公室、學生事務辦公室、教務辦公室、項目管理公室、物業管理辦公室等7個管理部門。山東大學孔子學院工作辦公室、山東大學中華傳統文化與體驗基地、山東大學語言與文化傳播研究中心等3個校屬機構掛靠學院。學院現有教職工61人，其中專職教師38人，專職教師中具有博士學位者超過50%，多數教師具有海外學習或工作經歷。現任院長為寧繼鳴教授。

山東大學來華留學生教育起步于20世紀50年代，是國內最早接受外國留學生和開展對外漢語教學的高校之一，是教育部指定的自主招收中國政府獎學金試點院校、中國政府獎學金預科教育試點院校，是具有招收醫學留學生(英語授課)資格的院校。此外，學院還承擔了沙特政府獎學金、坦桑尼亞政府獎學金、國家漢辦獎學金、國家開發銀行獎學金等多項國際教育項目。近幾年來，山東大學從教學理念、培養模式和管理方式等方面對來華留學生教育進行了全方位的探索與開拓，形成了獨具特色的漢語教學模式，實施了頗具影響的教學質量評估體系，并打造出“國際文化節”、“快樂漢語大舞臺”、“華東、西安教學實習”“齊魯文化浸濡”等文化體驗品牌活動。山東大學的留學生教育體系、招生規模與層次、教學質量、管理和服務水平及辦學條件等均在國內外享有較高聲譽。自2000年合校以來，學院累計招收培養了來自100多個國家的各類外國留學生約12000名。

孔子學院建設

孔子學院是國家實施漢語國際推廣戰略的重要平臺，也是山東大學建設開放型、國際化大學的重要途徑。目前，山東大學已合作建設了8所孔子學院(課堂)，分別是：新加坡南洋理工大學孔子學院、韓國忠南大學孔子學院、韓國東西大學孔子學院、蒙古國立大學孔子學院、法國布列塔尼孔子學院、荷蘭海牙孔子學院、澳大利亞阿德萊德大學孔子學院和泰國玫瑰園中學孔子課堂。

2008年，學院成立了“國際漢語教師志愿者中心”，三年來已向6個國家派出漢語教師志愿者150余人次，他們優良的政治素質、業務水平和出色的跨文化交際能力，受到了海外用人機構好評。其中，在2007年和2008年泰國三大教育機構的志愿者綜合表現考評中，山東大學國際漢語教師志愿者排名第一。

“中華傳統文化研究與體驗基地”建設

山東大學中華傳統文化研究與體驗基地是國家首批漢語國際推廣基地之一，以服務國家漢語國際推廣和中華文化國際傳播戰略為主旨。按照國家漢辦/孔子學院總部的建設要求及基地建設規劃，基地建成后將成為集文化體驗、理論研究、人才培養、傳播模式創新于一體的國家漢語國際推廣的重鎮。徐顯明校長擔任理事長，寧繼鳴教授擔任基地主任。